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La Boîte à sucre
24 août 2007

Torsades feuilletées aux graines

Torsades aux graines

1 pâte feuilletée carrée ou rectangle)

un peu de sauce tomate ou ketchup (ou moutarde pour un goût + piquant)

des graines : sésame, tournesol, pavot, pignons, lin...

Etaler la pâte en rectangle ou carré, étaler une fine couche de sauce tomate ou moutarde (juste pour faire coller les graines). Saupoudrer des différentes graines sur toute la surface. Couper des bandes de pâte de 1cm de large (sur la longueur que vous voulez). Bien les torsader et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire à 200°C quelques minutes (10 minutes environ en surveillant la cuisson).

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