18 décembre 2007
Des petites gaufres pour le goûter
Je sais pas vous, mais moi quand j'aperçois le gaufrier, ça me démange d'en faire là tout de suite. Et puis ça arrive assez rarement alors quand on a un peu de temps, faut en profiter.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 2 gourmands soit 8 gaufres :
- 170g de farine
- 2 oeufs
- 70g de beurre
- 27cL de lait
- 50g de sucre
- 1 pincée de sel
- vanille liquide
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le lait à feu doux. Laisser reposer 10 minutes.
A part, mélanger la farine, le sucre, le sel, les oeufs et la vanille. Bien fouetter. Verser petit à petit le liquide et bien délayer. ATTENTION AUX GRUMEAUX !! La pâte est prète.
Faire chauffer le gaufrier et graisser un peu les plaques. Faire cuire vos gaufres. Et voilà ! On les a mangé avec un peu de confiture de framboise ou avec du sucre glace .. mais on les préfère quand même NATURE !!
(non non, je vous vois déjà m'accuser, ce n'est pas moi qui ai mangé les trous de la gaufre, c'était la fin de la pâte !! Si, si j'vous jure !)
Prochain essai, les gaufres salées, et oui pas encore essayées ! Vous avez des bonnes recettes ??
Commentaires
Miam les gaufres ! J'en ai fait sans beurre il y a peu, je ne les ai même pas postées :(
Pour les salées, je fais toujours un peu au pif ... Tu peux en faire aux légumes, au fromage, un mix des deux ... C'est toujours un régal !
J'ai demandé un gaufrier au papa Noël :-)))))
huuuuuuuuuum!!j'en veux!!biiiises micky
Elles ont une super couleur, qu'est-ce qu'elles donnent envie...!
Des salés??? quelle bonne idée, j'attends tes recettes avec impatience!
Ca fait trop longtemps que je n'ai pas fait de gauffres et tu ravives mes souvenirs... Donc je crois que demain, ça va être gauffres party!
Pour les salées, je peux pas t'aider mais j'attends avec impatience lol
bonjour, ton blog est super, es que tu pourais me dire comment tu as fait pour mettre des photos audessus du titre de ton blog, merci à bientot (repond moi sur mon blog si ca te dérrange pas)
C est vrai que c 'est bon les gaufres et que l on en fait trop rarement !
Après les fêtes je vais en refaire j'aime tellement Joyeuses fêtes
encore moi
je voulait te dire que j' ai réussie à faire ma banniére avec photofiltre, merci pour tes conseil, vien voir mon blog pour me dire si tu le trouve mieux, à bientôt.
Une bonne gaufre est tjs appréciée!
Pour les salées, tu enlèves le sucre et tu ajoutes du jambon mixé et du fromage râpé ds ta pâte...avec une salade verte, c'est un régal!
... j'oubliais, je bats les blancs en neige, ce qui donne des gaufres très légères!
...Oups j'oubliais...JOYEUX NOEL !!!!
Quel beau cadeau de Noël des gauffres! on est gâtés! Pour un goûter d'hiver avec un bon chocolat chaud, c'est trop agréable!
Joyeux Noël à toi aussi, à ta famille, à ton chéri et gros bisous ma topine!
Miam, Tes gaufres sont à croquer ! Ca fait trop longtemps que je n'en ai plus mangé, il va falloir que je te pique ta recette :o) Bisous et un très joyeux Noël,
Alex
Bon Noël Jess
Bisous
A cette heure, tu parles que mon ventre y gargouille !
J'adore les bonnes recettes de déjeuner, et tes gauffres me font très envie. Ok, je vais obtenir des gauffres en forme de demi-sandwich (je les fait dans mon appareil à grilled cheese) mais c'est tout aussi bon.
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