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La Boîte à sucre
23 juillet 2008

Sacristains à la cannelle

sacristain_cannelle1

Des petites douceurs très faciles et rapides à faire, très économiques aussi. Quand il vous reste de la pâte feuilletée c'est une bonne solution.

- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- cannelle
- sucre perlé
- sucre

sacristain_cannelle


Etaler la pâte feuilletée si ce n'est pas déjà fait. Etaler au pinceau le jaune d'œuf battu. Saupoudrer de sucre et de cannelle. A l'aide d'un couteau (avec la lame légèrement humide), découper des bandes de 1cm max d'épaisseur. Tortiller ces bandes et les placer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Saupoudrer de sucre perlé. Faire cuire à 200°C pendant 10.15 minutes en surveillant. Laisser refroidir.


sacristain_cannelle4


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Commentaires
L
Je t'en prendrai bien un ou deux pour grignoter devant la télé!<br /> Bises
L
mmmh je vois que tu n'as pas chomé!! quelles gourmandises!
V
Une petite gourmandise rapide à faire qui me plaît beaucoup pour un goûter sympa et gourmand. Biz et bon dimanche. Véro
H
ça a l'air délicieux
S
mmmhhh moi qui adore la cannelle!
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