23 juillet 2008
Sacristains à la cannelle

Des petites douceurs très faciles et rapides à faire, très économiques aussi. Quand il vous reste de la pâte feuilletée c'est une bonne solution.
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- cannelle
- sucre perlé
- sucre

Etaler la pâte feuilletée si ce n'est pas déjà fait. Etaler au pinceau le jaune d'œuf battu. Saupoudrer de sucre et de cannelle. A l'aide d'un couteau (avec la lame légèrement humide), découper des bandes de 1cm max d'épaisseur. Tortiller ces bandes et les placer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Saupoudrer de sucre perlé. Faire cuire à 200°C pendant 10.15 minutes en surveillant. Laisser refroidir.

Commentaires
Tiens c'est pas bête ça ! A noter
ça doit être sympa de grignoter ces petites choses.
De quoi accompagner divinement une coupe de glace. Bonne journée.
Tout simple et tout bon ! Et comme j'adore la cannelle, il est impensable que je reparte sans t'en piquer quelques uns :p
humm, le croustillant de la pâte et la chaleur de la cannelle, un délice.
Rapide et terriblement bon, je ne manquerai pas de te piquer ta recette :o)
Bisous,
Alex
hé c'est super ça! et ça doit être super bon, j'adore la cannelle
Alors là pas bête comme idée!
tout simple et pourtant si bon, j'adore les gros grains de sucre croquants
Ces petits sacristains sont gourmands ;-)
Les recettes sucrées de ton blog me font décidément craquer, c'est pourquoi j'ai décidé de te décerner le prix Arte y Pico ! RDV ici (tag n°2) :
http://lesepicesrient.unblog.fr/2008/07/24/des-tags-en-vrac/
A bientôt ;-)
super idée et vite fait..génial..
D'une rapidité telle qu'on a à peine le temps de se lamenter sur sa gourmandise!! J'adore!
j'avais essayé une fois, c'était une catastrophe , je garde donc ta recette pour mon prochain essai
ah tres bonne idée!!! je notes!
jolies, rapides, et bonnes !! tout benef!
Je ne connais pas les sacristains mais c'est vrai que la rapidité me plait bien et avec de la canelle en plus, je craque. Bibi et bientôt les vacs!
voilà une idée bien originale... sacristains? je ne connaissais pas ce nom pour des bonbons ça leur va bien et ils iront bien avec tous les desserts de l'été, avec les boisssons chaudes de l'hiver, avec les bulles de l'an neuf... bref un ptit bonheur pour tous les jours. Biz
Hummm comme ils ont l'air bon .........
mmmhhh moi qui adore la cannelle!
ça a l'air délicieux
Une petite gourmandise rapide à faire qui me plaît beaucoup pour un goûter sympa et gourmand. Biz et bon dimanche. Véro
mmmh je vois que tu n'as pas chomé!! quelles gourmandises!
Je t'en prendrai bien un ou deux pour grignoter devant la télé!
Bises
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