La Boîte à sucre

L' univers d' une gourmande

23 juillet 2008

Sacristains à la cannelle

sacristain_cannelle1

Des petites douceurs très faciles et rapides à faire, très économiques aussi. Quand il vous reste de la pâte feuilletée c'est une bonne solution.

- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'œuf
- cannelle
- sucre perlé
- sucre

sacristain_cannelle


Etaler la pâte feuilletée si ce n'est pas déjà fait. Etaler au pinceau le jaune d'œuf battu. Saupoudrer de sucre et de cannelle. A l'aide d'un couteau (avec la lame légèrement humide), découper des bandes de 1cm max d'épaisseur. Tortiller ces bandes et les placer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Saupoudrer de sucre perlé. Faire cuire à 200°C pendant 10.15 minutes en surveillant. Laisser refroidir.


sacristain_cannelle4


Posté par Sucre Gourmand à 11:10 - Petits gâteaux - Morceaux de Sucre [23] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Tiens c'est pas bête ça ! A noter

Posté par PHILO, 23 juillet 2008 à 13:15

ça doit être sympa de grignoter ces petites choses.

Posté par Cojocano, 23 juillet 2008 à 13:58

De quoi accompagner divinement une coupe de glace. Bonne journée.

Posté par gourmandelise, 23 juillet 2008 à 14:30

Tout simple et tout bon ! Et comme j'adore la cannelle, il est impensable que je reparte sans t'en piquer quelques uns :p

Posté par Eryn, 23 juillet 2008 à 16:19

humm, le croustillant de la pâte et la chaleur de la cannelle, un délice.

Posté par pierrette, 23 juillet 2008 à 21:39

Rapide et terriblement bon, je ne manquerai pas de te piquer ta recette :o)
Bisous,
Alex

Posté par Alex, 23 juillet 2008 à 21:41

hé c'est super ça! et ça doit être super bon, j'adore la cannelle

Posté par didoumiam, 24 juillet 2008 à 11:06

Alors là pas bête comme idée!

Posté par Justine, 24 juillet 2008 à 12:11

tout simple et pourtant si bon, j'adore les gros grains de sucre croquants

Posté par sandrine, 24 juillet 2008 à 15:24

Ces petits sacristains sont gourmands ;-)
Les recettes sucrées de ton blog me font décidément craquer, c'est pourquoi j'ai décidé de te décerner le prix Arte y Pico ! RDV ici (tag n°2) :
http://lesepicesrient.unblog.fr/2008/07/24/des-tags-en-vrac/
A bientôt ;-)

Posté par Les épices rient, 24 juillet 2008 à 18:50

super idée et vite fait..génial..

Posté par jacre, 24 juillet 2008 à 21:53

D'une rapidité telle qu'on a à peine le temps de se lamenter sur sa gourmandise!! J'adore!

Posté par Frijoles, 25 juillet 2008 à 18:13

j'avais essayé une fois, c'était une catastrophe , je garde donc ta recette pour mon prochain essai

Posté par Océane, 25 juillet 2008 à 19:54

ah tres bonne idée!!! je notes!

Posté par maia, 26 juillet 2008 à 14:15

jolies, rapides, et bonnes !! tout benef!

Posté par mouni, 27 juillet 2008 à 12:04

Je ne connais pas les sacristains mais c'est vrai que la rapidité me plait bien et avec de la canelle en plus, je craque. Bibi et bientôt les vacs!

Posté par Eol, 28 juillet 2008 à 11:15

voilà une idée bien originale... sacristains? je ne connaissais pas ce nom pour des bonbons ça leur va bien et ils iront bien avec tous les desserts de l'été, avec les boisssons chaudes de l'hiver, avec les bulles de l'an neuf... bref un ptit bonheur pour tous les jours. Biz

Posté par fabienne, 29 juillet 2008 à 17:42

Hummm comme ils ont l'air bon .........

Posté par nanie13, 01 août 2008 à 14:38

mmmhhh moi qui adore la cannelle!

Posté par sam's cook, 01 août 2008 à 16:28

ça a l'air délicieux

Posté par helene, 02 août 2008 à 08:37

Une petite gourmandise rapide à faire qui me plaît beaucoup pour un goûter sympa et gourmand. Biz et bon dimanche. Véro

Posté par verof31, 02 août 2008 à 22:43

mmmh je vois que tu n'as pas chomé!! quelles gourmandises!

Posté par labas, 04 août 2008 à 02:03

Je t'en prendrai bien un ou deux pour grignoter devant la télé!
Bises

Posté par lydian, 05 août 2008 à 20:48

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