citron - La Boîte à sucre

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5 juin 2016

Mon Cake au Citron

Voilà ma recette d'un super gâteau au citron, très moelleux et le + c'est vraiment le petit sirop très citronné à rajouter au dernier moment. C'est vraiment un délice et tellement simple à réaliser. Temps de prépaation : 10 minutes Pour 6.8 personnes...

Posté par Jess b à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Cake

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16 janvier 2016

Sablé 3 curds agrumes

Me voilà enfin avec quelques jours très chargés au travail, qui ne m'ont pas permis d'avoir une minute réellement pour moi. J'essaie de rattraper mon retard et je commence à vous présenter les petites douceurs faites pour les fêtes. On commence par ces...

Posté par Jess b à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Orange, Sablés, Pamplemousse

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28 novembre 2015

Mugcakes au citron - Chantilly

Une petite douceur pour terminer un dîner, c'est tellement simple et rapide à faire. Je l'ai juste amélioré avec une chantilly acidulée, c'était parfait ! Pour 6 personnes : - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 90g de sucre - 5 cas d'huile neutre - 120g de farine...

Posté par Jess b à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Cake, Chantilly

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27 juin 2015

Tarte au citron doux meringuée

Un grand classique, mais que je réalise assez rarement finalement. Et pourtant ce dessert rencontre toujours un vif succès, quasi tout le monde aime le citron, et en plus dans ma recette, ma crème au citron est adoucie par du mascarpone donc l'acidité...

Posté par Jess b à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Meringue, Tarte

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11 octobre 2014

Fondant au citron et fromage blanc

Une petite douceur facile à réaliser encore une fois et qui est très fraîche pour une fin de repas. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Pour 8 fondants : - 3 oeufs - 1 pincée de fleur de sel - 150g de lemon curd - 150g de fromage...

Posté par Jess b à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage blanc, Citron

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27 septembre 2014

Lemon Curd

Voici une recette qui pourra vous servir pour un peu tout : tartiner sur une tranche de brioche grillée, faire un fond de tarte, garnir des macarons etc... C'est facile et vraiment délicieux ! Temps de préparation : 15 minutes Pour 1 bol : - 70g de jus...

Posté par Jess b à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron

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30 août 2014

Tarte toute douce au citron et framboises

Voici un gâteau réalisé pour une journée entre collègues, et même les plus récalcitrants envers les desserts au citron ont succombé tellement cette tarte est douce et différente d'une tarte au citron meringuée par exemple. Je suis partie sur l'idée d'une...

Posté par Jess b à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Mousse, Framboises, Tarte

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13 juin 2014

Glace au citron

Voici une glace qui sera parfaite pour cet été ! C'est très rafraîchissant et vraiment doux, un délice ! On peut également réaliser la recette avec du citron vert pour un goût encore + exotique. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 12h au...

Posté par Jess b à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Glace

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12 janvier 2014

Sorbet à la pomme

Voici une recette très simple de sorbet et qui épatera vos amis à coups sûrs. Il vous faut juste quelques belles pommes, j'ai pris celles de mon verger, du sucre et du jus de citron ! Alors la couleur n'est pas celle des sorbets du commerce.. en parlant...

Posté par Jess b à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Pommes, Sorbet

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21 juillet 2013

Carrés au citron et pavot

Des petites mignardises très faciles à faire, en grand nombre en plus et qui plaira à tout le monde. En 1h c'est fait ! Pour une trentaine de mignardises Pour la pâte : - 40g de sucre - 1cas de graines de pavot - 125g de beurre mou - une belle pincée...

Posté par Jess b à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Pavot

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