orange - La Boîte à sucre

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16 janvier 2016

Sablé 3 curds agrumes

Me voilà enfin avec quelques jours très chargés au travail, qui ne m'ont pas permis d'avoir une minute réellement pour moi. J'essaie de rattraper mon retard et je commence à vous présenter les petites douceurs faites pour les fêtes. On commence par ces...

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Tags: Citron, Orange, Sablés, Pamplemousse

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13 mars 2015

Smoothie hivernal

Un besoin de se faire du bien dans cette période hivernale où l'on mange plutôt lourd et gras ! Le smoothie est un bon moyen de manger des fruits frais, surtout pour ceux qui d'ordinaire n'en mangent que très peu. Et c'est vraiment délicieux. J'ai décidé...

Posté par Jess b à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Orange, Kiwi, Mangue

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30 août 2012

Pana cotta à l'orange et au citron

On est en été mais j'adore cuisiner l'orange et le citron tout l'année. Surtout pour donner du punch à une pana cotta. Je l'ai accompagnée de jolis petits sablés à l'orange également. Parfait pour une fin de repas toute légère mais quand même gourmande....

Posté par Jess b à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Pana Cotta, Orange, Sablés

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1 février 2012

Chutney figues/passion

Voici le chutney qui a accompagné le foie gras à Noël. Je vous le mets en recette sucrée malgré qu'il y ait de l'oignon, car il est vraiment doux et sucré comme il faut. D'ailleurs, ce chutney pourrait très bien accompagner des fruits rôtis ! Temps de...

Posté par Jess b à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Figue, Oignon, Fruit de la passion, Chutney

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11 décembre 2011

Soupe épicée aux pommes et airelles fraîches

Assez peu présente en cuisine en ce moment, la fatigue de l'hiver se fait sentir et il est vrai que le soir en rentrant, après les tâches quotidiennes, et bien j'ai plutôt envie de me caler dans mon canapé au coin du feu. Je profite quand même un peu...

Posté par Jess b à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Pommes, Gingembre, Airelles, Anis

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22 juillet 2011

Brugnons Pochés au Sirop de Cardamome, Girofle et Gingembre

A l'heure où vous lirez cet article, je serai en plein déménagement !! Nous sommes enfin propriétaires... Donc, pas d'internet pendant quelques temps (semaines...) mais je vous ai programmé des petites recettes pour ne pas que vous vous ennuyiez !! Et...

Posté par Jess b à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Gingembre, Cardamome, Clou de girofle, Brugnon

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24 juin 2011

Iced Tea Pêche, Mangue et Orange

Je voulais depuis longtemps essayer de faire mon iced tea moi-même, histoire de ne plus ingérer de produits chimiques !! J'aime beaucoup celui à la pêche alors j'ai tout simplement acheter du thé pêche/mangue. Pour le reste, c'est vraiment très simple,...

Posté par Jess b à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Pêches, Mangue, Thé

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16 mai 2011

Soupe de Papaye du Brésil aux épices

J'avais acheté une bien jolie papaye à Grand Frais, elle sentait divinement bon mais au moment de l'ouverture, j'ai goûté un petit bout et elle était franchement fadoche !!! Bien déçue, je me suis quand même résolue à en faire quelque chose : des épices...

Posté par Jess b à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelle, Orange, Epices, Cardamome, Badiane, Clou de girofle, Papaye

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28 mars 2011

Smoothie Lait d'Orge, Orange Sanguine et Banane

Le printemps me donne envie de Smoothie. Pourtant dans celui-ci, encore des produits d'hiver avec de superbes petites oranges sanguines, et oui encore... Temps de préparation : 10 minutes Pour 6 petites verrines : - 180mL de lait - 40g de flocons d'orge...

Posté par Jess b à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Flocons d'orge, Banane

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27 mars 2011

Sablés aux Baies de Goji et Orange Sanguine

Depuis que j'ai retrouvé ma recette de sablés, j'ai envie d'en refaire tout le temps !! Là j'ai voulu innover avec les petites baies de Goji que j'avais dans mon bocal et qui attendaient leur tour. Natures, je ne leur trouve pas forcément de goût formidable,...

Posté par Jess b à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Sablés, Vergeoise, Baies de Goji

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