de la mâche de la roquette du parmesan des pignons 1 escalope de poulet Poivrons confits : 3 poivrons + sel + sucre + huile + origan sauce cocktail : 1 jaune d'oeuf + 1 petite cac de moutarde + du sel + de l'huile neutre + 1 cas de cognac + 1 cas de ketchup...