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La Boîte à sucre
colorant
20 octobre 2008

De bonnes pralines roses

De bonnes pralines roses
Depuis un moment je voulais me remettre à la confection de bonbons en tout genre, histoire de prendre un peu d'avance dans mes tests pour Noël. Les sucettes étaient un échec assez cuisant , et ça m'a un peu refroidi, pensant que les confiseurs utilisent...
Posté par Jess b à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Colorant,  Amandes,  Rose

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18 juin 2008

Rochers coco en damier !

Rochers coco en damier !
Voici un délice de petits gâteaux. Je les ai fait nature mais j'ai hésité longtemps à les tremper dans du chocolat quand même !! Faut pas pousser la gourmandise non plus !!Un peu de colorant pour en faire des roses, rien que pour les filles et le tour...
Posté par Jess b à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Colorant,  Noix de coco

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19 mai 2008

Cake bicolore

Cake bicolore
Gros retard dans la publication de mes recettes depuis pas mal de temps. Il y a eu les révisions pour les examens, et puis après mon anniversaire... Bon, je me reprends. On commence par quoi, j'ai une mousse aux barres Kinder, un cake bicolore, une pana...
Posté par Jess b à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Colorant,  Cake

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4 avril 2008

Ile qui flotte et ses billes vanillées

Ile qui flotte et ses billes vanillées
J'ai acheté il y a quelques temps déjà un kit cuisine créative sur le site Kalys. Ils sont spécialisés dans les additifs et ingrédients naturels (pour enrober, épaissir, gélifier, alléger etc..). J'avais découvert ces produits au Salon Cuisinez en octobre...
Posté par Jess b à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Colorant,  Vanille,  Chimie,  Crème anglaise,  Oeufs

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7 février 2008

Cupcakes tout girly pour la St Valentin

Cupcakes tout girly pour la St Valentin
Pour ceux qui sont en panne sèche d'idées pour la St Valentin , voici des petits gâteaux qui se mangent tout seuls, évidemment rose pour l'Amourrrrrrrrrrrrrrrrrrrr ----J'ai modifié un chouilla ma recette fétiche en mettant moins de beurre pour quelque...
Posté par Jess b à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cupcakes,  Colorant

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