Un saladier d'épinards frais lavé et égoutté 1 noix de beurre quelques crevettes de l'huile de sésame des graines de sésame de la sauce soja Faire chauffer le beurre dans un peu d'huile de sésame dans un wok. Ajouter les épinards et les faire "tomber"...

2 pavé de saumon 80g de sauce soja 6 belles cas de sucre 60g de mirin du gingembre râpé 6 cas de jus d'orange un peu de jus de citron des graines de sésame blanc Mélanger les éléments de la marinade : sauce soja, sucre, mirin, jus d'orange, jus de citron...