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La Boîte à sucre
chouquettes
4 décembre 2014

Chouquettes fun

Chouquettes fun
Voici des petites idées pour changer des chouquettes traditionnelles !! J'ai pris ma recette de base ici , et ensuite j'ai divisé ma pâte en 2. Dans la 1ère, j'ai ajouté 1 bouchon de rhum, j'ai dressé mes chouquettes et j'ai ensuite mis des raisins secs...
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13 octobre 2013

Pâte à choux

Pour la pâte à choux (pour 15 gros choux) : - 100g d'eau - 100g de lait - 1 pincée de sel - 2 cac de sucre - 90g de beurre - 110g de farine - 200g d'oeufs (environ 4) Préchauffer le four à 235°C. Faire fondre le beurre dans une casserole avec l'eau, le...
5 mars 2011

Chouquettes Soja et Noix

Chouquettes Soja et Noix
Voici à ce jour ma recette préférée de chouquettes. Elle n'a rien de commun, car elle est à base de crème de soja, de farine semi-complète et de vergeoise brune, ce qui donne un goût exquis. J'ai en plus rajouté des noix sur le dessus pour un côté croquant....
20 janvier 2009

Chouquettes Vanille et Chouquettes Chocolat

Chouquettes Vanille et Chouquettes Chocolat
Voici de bonnes chouquettes faîtes pour un petit goûter entre amis ! On s'est régalé littéralement. J'ai testé au chocolat, ça me faisait peur, je pensais que l'on sentirait trop le goût mais non, juste ce qu'il faut. J'ai repris ma recette de base ici...
3 juillet 2008

Délicieuses Chouquettes maison

Délicieuses Chouquettes maison
C'est la première fois que j'en fais car je ne suis pas fan des chouquettes que l'on trouve dans le commerce, toutes molles. Mais bon, faut aussi savoir faire plaisir à notre entourage alors je me suis lancée, car vraiment, les chouquettes, c'est UN JEU...
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