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La Boîte à sucre
sucre perle
7 septembre 2013

Pains au lait ultra moelleux

Pains au lait ultra moelleux
Une révélation ces pains au lait ! Ils sont vraiment ultra moelleux, pas trop sucrés et avec une mie bien filante. Un vrai régal. Je me suis inspirée de la recette du Pétrin , je l'ai adaptée à mon goût. Par contre, commencer la recette la veille car...
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5 avril 2011

Brioche Jolie

Brioche Jolie
Envie de changement un peu et d'un nouveau look un peu plus printanier... j'ai passé 1h à le construire petit à petit et j'en suis plutôt contente ! Côté recette, c'est la 2ème fois que je réalise cette brioche. La 1ère fois, petit soucis de cuisson,...
21 décembre 2010

Kanelbullar

Kanelbullar
Les jours et les semaines s'accélèrent et le jour J s'organise petit à petit (M-9 !!). Alors je fais des tests déjà pour ce qui remplacera la traditionnelle soupe à l'oignon. Notre thème étant original, j'ai envie que tout le mariage soit original. Alors...
30 août 2008

Briochettes

Briochettes
Désolée d'être un peu absente de vos jolis blogs en ce moment mais c'est bientôt la fin des vacances pour mon homme et moi alors on essaie d'en profiter. Ça ne m'empêche pas de continuer à cuisiner pleins de bonnes choses, et en ce moment je réfléchis...
23 juillet 2008

Sacristains à la cannelle

Sacristains à la cannelle
Des petites douceurs très faciles et rapides à faire, très économiques aussi. Quand il vous reste de la pâte feuilletée c'est une bonne solution. - 1 pâte feuilletée- 1 jaune d'œuf- cannelle- sucre perlé- sucre Etaler la pâte feuilletée si ce n'est pas...
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3 juillet 2008

Délicieuses Chouquettes maison

Délicieuses Chouquettes maison
C'est la première fois que j'en fais car je ne suis pas fan des chouquettes que l'on trouve dans le commerce, toutes molles. Mais bon, faut aussi savoir faire plaisir à notre entourage alors je me suis lancée, car vraiment, les chouquettes, c'est UN JEU...
26 juin 2008

Flausinas (petits gâteaux portugais)

Flausinas (petits gâteaux portugais)
Voici des petits gâteaux que j'aime beaucoup. Ils ont un goût bien à eux malgré que les ingrédients soient des plus basiques. Je les ai fait pour soutenir les petits Portugais à l'Euro mais ça n'a pas marché !!!Je n'ai jamais vu la vraie forme de ces...
15 mai 2008

La suite : Brownie aux pépites de chocolat - Gaufre de Liège et son caramel liquide

La suite : Brownie aux pépites de chocolat - Gaufre de Liège et son caramel liquide
On continue. Pour commencer, le brownie aux pépites de chocolat . C'est tout simple et on peut les faire à l'avance. Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Pour 10 brownies :- 100g chocolat au lait + 1cas crème- 100g lait concentré...
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