meringue - La Boîte à sucre

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meringue

15 décembre 2015

Nathou's Cake !

Voici le gateau d'anniversaire de belle-maman, fait à 4 mains. Elle a choisit ce qu'elle voulait, ainsi que les décos et nous avons préparé tout ça tranquillement un après-midi ! Il était délicieux et a fait son petit effet !! On s'est inspiré du feuille...

Posté par Jess b à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mousse, Meringue, Pâte à sucre

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22 juillet 2015

Monthoises

Mais qu'est-ce donc que cela ?!? Ce sont des gâteaux que j'ai crée pour un weekend en famille, et j'ai demandé à ma famille de leurs donner un nom ! Ils ont associé le lieu où j'habite avec "framboises" = Monthoises ! Ca sonne plutôt bien je trouve !...

Posté par Jess b à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meringue, Framboises

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27 juin 2015

Tarte au citron doux meringuée

Un grand classique, mais que je réalise assez rarement finalement. Et pourtant ce dessert rencontre toujours un vif succès, quasi tout le monde aime le citron, et en plus dans ma recette, ma crème au citron est adoucie par du mascarpone donc l'acidité...

Posté par Jess b à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Meringue, Tarte

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19 septembre 2013

Nids de meringue à la confiture

Avec des restes de blancs d'oeuf, la solution miracle c'est la meringue !! J'en avais fait pour donner à mon père qui en raffole mais avec ma tête de linotte de femme enceinte, j'ai oublié de lui donner.... !! C'est très simple à faire une fois de plus,...

Posté par Jess b à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meringue, Cerises

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10 mars 2013

Concorde

Je suis assez peu présente en ce moment, peu de temps pour moi et beaucoup de fatigue, mais promis d'ici peu je me rattraperai. Voici en attendant une jolie recette que nous avons beaucoup aimé à la maison et qui est très simple. Et le visuel fait son...

Posté par Jess b à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mousse, Meringue

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9 août 2012

Eton Mess à la rhubarbe et myrtilles

J'aimerai trouver + de rhubarbe dans le commerce. J'adore son goût acidulé et j'aime aussi le marier avec d'autres fruits qui sont beaucoup plus doux, comme la myrtilles. Les 2 font merveille. Temps de préparation : 1h15 Temps de repos : 1h Pour 3 à 4...

Posté par Jess b à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meringue, Chantilly, Myrtilles, Rhubarbe

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2 août 2012

Pavlova au citron

Voilà des petites douceurs à servir à la fin d'un bon repas. La présentation fait très chic alors que c'est vraiment très simple à réaliser. Vous pouvez même tricher un peu en demandant des meringues à votre boulanger/pâtissier. Ensuite, on peut varier...

Posté par Jess b à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Meringue, Framboises

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11 mars 2010

Eton Mess

Oulàààaa, que de retard dans mes recettes... Alors pour me rattraper voici une gourmandise tout droit venue de chez nos voisins anglais. On pourra dire ce que l'on veut sur leur cuisine, niveau desserts et petits gâteaux ils ont quand même de sacrées...

Posté par Jess b à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Meringue, Chantilly

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30 janvier 2009

Tarte au Citron Meringuée

Voici l'un des desserts préférés de mon homme. C'est vraiment simple à faire et délicieux. Il faut juste un peu de temps devant soi. Temps de préparation : 1 après-midi Temps de cuisson : 45 minutes Pâte brisée - 150g farine - 75g beurre mou - 1/2 sachet...

Posté par Jess b à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Meringue, Tarte

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29 mai 2008

Tarte aux agrumes meringuée

Gros retard sur cette recette (vacances de Pâques !). Elle a remporté tous les suffrages malgré que je ne la trouve plus présentable une fois découpée !! SI SI Vous allez voir ... Je vous avais prévenu .. Mais bon, elle étais quand même délicieuse. Un...

Posté par Jess b à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agrumes, Meringue

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