9 août 2007
Crème d'Artichaut et Asperges au Gomasio
1 gros artichaut de Bretagne 2 asperges blanches 80g de crème liquide de la noix de muscade de la fleur de sel du gomasio (sésame au sel) Laver l'artichaut, casser la tige et le faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 30 minutes. Eplucher les asperges...