ciboulette - La Boîte à sucre

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ciboulette

21 août 2007

Salade de pommes de terre au Cheddar

des pommes de terre à chair ferme des oeufs durs 1 boîte de maïs de la ciboulette des tranches fines de cheddar 1 jaune d'oeuf + 1 cac de moutarde + sel + huile de colza Eplucher les pommes de terre, les faire cuire à l'eau bouillante salée (départ eau...

Posté par Jess b à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Pommes de terre, Ciboulette, Maïs, Cheddar

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21 août 2007

Salade tricolore

De la laitue 1 boule de mozzarella du thon à l'huile des poivrons confits de la ciboulette ciselée de ma fleur de sel des graines (sésame, pavot, pignons, tournesol..) Mélanger tous les ingrédients en gardant l'huile du thon et des poivrons marinés. Verser...

Posté par Jess b à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ciboulette, Poivron, Salade, Mozzarella, Thon

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21 août 2007

Crostinis aux mousserons et petits parisiens gratinés

Des tranches de baguette de campagne des mousserons fraîchement ramassés des champignons de Paris 1 gousse d'ail de la fleur de sel de la ciboulette fraîche du gruyère Ecraser la gousse d'ail et la faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter les mousserons...

Posté par Jess b à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Ciboulette, Champignons

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16 août 2007

Brick aux Epinards et Chèvre frais

Pour 1 grosse brick 2 feuilles de brick 3 cas de chèvre frais 3 cas d'épinards décongelés bien égouttés de la fleur de sel quelques pignons torréfiés et hachés des herbes ciselées (origan, ciboulette, menthe..) Mélanger le chèvre avec les épinards, ajouter...

Posté par Jess b à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menthe, Bricks, Pignons, Chèvre, Ciboulette, Epinards, Origan

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7 août 2007

Trio de Mises en bouche

Pour l'anniversaire surprise d'une amie, 3 petites mises en bouche très simples et délicieuses, parmi d'autres dont les recettes sont déjà sur le site : Rillons cocktail, Crackers, Palmiers... Cappucino de Petits Pois à la Menthe, sa Quenelle de chèvre...

Posté par Jess b à 03:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menthe, Mascarpone, Chèvre, Saumon, Pommes de terre, Ciboulette, Oignon, Petits pois, Bacon, Blinis, Oeufs de lump

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3 février 2007

Tartinades au fromage de chèvre

Pour la tartine salée de la faisselle de chèvre de la fleur de sel et du curcuma du basilic frais de la ciboulette fraîche 1 tranche de pain de campagne Pour la tartine sucrée de la faisselle de chèvre du sirop d'érable des flocons d'épeautre des noix...

Posté par Jess b à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, Noix de pécan, Sirop d'érable, Chèvre, Basilic, Ciboulette, Flocons d'épeautre

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